Фото скоро появится
Кондитерские изделия
Тримоллин 7 кг
3 300 ₸ / кг
Цены без учета НДС
Менеджер на связи: Пн–Пт 09:30–18:30 · Сб 10:30–15:00 · Вс выходной
- Фасовка
- 7 кг
- Хранение
- Сухая бакалея
- Артикул
- 080328
Описание
Тримолин или инвертный сахар представляет собой белое пастообразное вещество бледно-желтого цвета, очень гладкое, типичный сладкий вкус и запах. Разработанные на основе свеклы: глютен. Зачем нужен тримолин (инвертный сахар): для установления крепкой структуры, улучшает текстуру пасты понижение относительной влажности формирование хрустящей золотистой корочки для получения и поддержания мягкости и свежести готовой продукции (сохранения) усиление и сохранность аромата



