Фото скоро появится
Говядина
Шорт лоин (тибон) 6-7кг
Цена по запросу
Менеджер сообщит цену и срок поставки
Менеджер на связи: Пн–Пт 09:30–18:30 · Сб 10:30–15:00 · Вс выходной
- Фасовка
- 6–7 кг
- Хранение
- Шоковая заморозка
- Страна
- Россия
- Артикул
- 100026
Описание
Премиальная часть говяжьей туши, включающая т-образную кость с вырезкой и тонким краем — классический тибон стейк. Большой кусок весом 6–7 кг подходит для порционной нарезки стейков ресторанного уровня. Отличается насыщенным вкусом, мраморностью и нежной текстурой. Идеален для жарки на гриле или запекания целиком.
