PRB Мирин 20л

Сладкое рисовое вино. Это и есть основа вкуса соуса Мирин. С этим соусом рис раскрывает весь свой вкус в традиционной японской манере - кисло-сладкая искорка на нейтральной полноте крахмала.

Всё сдержанное, мягкое, чистое. И едва уловимый аромат безграничного океана. Очень непросто заменить этот соус - без него рис не похож сам на себя, существенно теряет во вкусе. Кстати, этот соус используется не только как добавка к рису - он и к овощам подходит, и при тушении мяса применяется, и в составе маринада он тоже хорош.