Утка
Печень утиная Фуа-Гра Золото высшего сорта
51 940 ₸ / кг
Цены без учета НДС
Менеджер на связи: Пн–Пт 09:30–18:30 · Сб 10:30–15:00 · Вс выходной
- Фасовка
- На вес
- Хранение
- Шоковая заморозка
- Артикул
- 100306
Описание
Утиная печень Фуа-Гра «Золото» высшего сорта — премиальный деликатес, высоко ценимый в мировой гастрономии за нежную текстуру, изысканный вкус и богатый сливочный аромат. Продукт отличается однородной структурой, высоким качеством и идеально подходит для приготовления блюд высокой кухни.
Фуа-гра широко используется для создания авторских закусок, терринов, паштетов и горячих блюд. При правильном приготовлении печень приобретает нежную кремовую консистенцию и раскрывает свой неповторимый вкус.
Преимущества:
- Премиальный продукт высшего сорта
- Нежная кремовая текстура
- Изысканный вкус и деликатный аромат
- Идеально подходит для блюд высокой кухни
- Используется профессиональными поварами и ресторанами
- Подходит для приготовления разнообразных гастрономических блюд
Способы приготовления: обжаривание, запекание, приготовление терринов и паштетов.
Идеально подходит для приготовления: фуа-гра на сковороде, терринов, паштетов, холодных закусок, канапе и авторских ресторанных блюд.
Категория: высший сорт.

